HOT ! 田中式製麺機　【25009-02】　冷たい麺にも◎

おかげ様でこれまで180台の製麺機をレストアしてきました。↓#色違いの製麺機はこちら★田中式製麺機は各パーツが厚く造られ堅牢である反面重くなります。切刃は小野式と比べ深くなっており、ヘリカルギア（斜歯）による滑らかなギア回転が特徴です。－－－－－－－－－－－－－－－－－－【商品概要】高さ: 約36センチ長さ: 約42センチ幅: 約25センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.1ミリ－－－－－－－－－－－－－－－－－－美味しい麺作りにはクリーニングされた製麺機の使用をおすすめしています。◆理由①汚れた製麺機は小麦粉の汚れや油が固着していて不衛生。マジックリンなどでは落ちません。。LE CREUSETルクルーゼ　ココットダムール19cm。鞘　サンプル。【新品未使用】京セラ　セラミック包丁　ココチカルナイフCLK-160-WH。重兵衛 安来鋼 出刃包丁 和包丁 150mm。【 重房作 】霞 和牛刀 240mm shigefusa gyuto。【新品】ストウブ　ココット　ラウンド　22センチ　ナス。黒崎優　雫　sg2 牛刀　210。柳刃包丁 、尺２．水本焼き改正版。【未使用品】THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ KPJ-3500。【箱付き】南部鉄器 鈴木主善堂 鉄鍋（※すき焼き鍋 直火用 IH不可)。ロイヤルクイーン　FL セット。ストウブstaub フォレスト　ホットプレート　未使用品。【中古品・取説付き】JG-50　飲茶ロボット　餃子ロボ　200V。柳宗理　ステンレス・アルミ3層鋼　　片手鍋　 18cm IH対応。☆地域限定送料無料☆工場整備品☆なんつね　焼豚スライサー　チャ〜スラ　業務用。薄刃包丁 源泉正。HSYさん専用 柳刃包丁 390mm 285,000円。KANTO 、HP-50ミキサー 大型 業務用 ホワイト動作確認済み。7944マグロ包丁両刃鏡面仕上げ 鞘付刃渡700mm刺身包丁スネークウッド八角柄。E-1 新光金属 COPPER 100 純銅 両手鍋 鎚目鍛造 昭和レトロ 銅鍋。東京築地　有次　本焼柳刃包丁(ポンでお願い致します)。重房　柳刃包丁　刃渡り　27cm 木箱付き　天然砥石研ぎました。◆理由②動作不良で整備が必要な製麺機が多い。〜【こだわり】〜キレイに仕上げることはもちろん、気持ちよく永く使えるよう以下の点にこだわりレストアしています。↓●不具合が出ないよう経験に基づいた調整をしながら組み立て●食材が触れる部分にグリスがつかないようパーツをラッピングして組み立て●必要に応じて機種ごとの設計でパーツ作成&交換●防サビ・防かび塗装●ギアなどの細かな駆動部パーツもひとつひとつクリーニング〜【その他確認事項】〜●注油不要ですぐ使えます。●初回は捨て麺を行ってください。●重いので落下すると破損やケガをする恐れがあります。持ち運ぶ際は必ず脚と土台を持ってください。●圧延はハンドルやギアに負荷がかかります。無理せず少しずつ延ばすことが永く使っていく秘訣になります。＊特に硬い低加水麺は、よく寝かせ柔らかくしてから少しずつ圧延してください。－－－－－－－－－－－－－－－－－◆古物取扱の資格を得て販売しています。◆なるべくアップの写真を載せてますので、状態のご確認をお願いします。◆時間、設備、消耗品。多くのコストをかけ丁寧に仕上げてます。値引き交渉はご遠慮ください。製麺を楽しんでいただけると嬉しいです。よろしくお願い致します。