Bevan Smithによる「stone Kitchen: recipes from a chef's garden」のレシピ本です。大変人気の本ですが絶版です。Amazonでも中古で2万円近い値がついています。とても綺麗な本で目立つ傷も書き込みなどのダメージもありません。見返しのサインは印刷のようですリバーストーンキッチン/ベバン・スミス料理とワイン2010年にニュージーランド料理協会から「レストラン・オブ・ザ・イヤー」を受賞したリバーストーン・キッチンは、旬の食材を厳選し、シンプルさをモットーに、最高の食材を使った料理を提供しています。レストランは、オマルーから北へ12km、北オタゴ地方のワイタキ平原に位置しています。ここは、寒く澄んだ冬と暑く乾燥した夏という気候条件が、様々な食材の栽培に最適な場所です。リバーストーン・キッチンは季節ごとにメニューが構成されており、料理人や庭師が地元の旬の食材を最大限に活用できるよう、インスピレーションを与えることを目指しています。リバーストーン・キッチンで実際に食事をする以外にも、リバーストーン・キッチンの料理本は、この特別な体験を共有する最良の方法と言えるでしょう。- 著者: Bevan Smith- タイトル: stone Kitchen: recipes from a chef's gardenご覧いただきありがとうございます。即購入OK・コメントなしOK。X-men United #2 桃桃子表紙 アメコミリーフ。VALENTINO THEMES AND VARIATIONS 洋書 【新品】。VOGUE PARIS 2003年5月号 ケイトモス ヴィンテージ 海外版。英語の本◎ダウントン・アビー/スクリプトブック②③ ジュリアン・フェロウズ。希少 洋書 洋書 Gas Globes ガスライト コレクターブック。MARVEL STORM エリック・ジェローム・ディッキー 洋書。Naval Strategy A. T. Mahan 洋書。Best-Loved Stories 洋書 ストーリーテリング。洋書 Agnolo Gaddi and the Cappella Maggiore。【おまけ付き】 マンダロリアン ビジュアルガイド 洋書版